Das Buch erzählt die Geschichten von rund 20 traditionellen Wirtshäusern in und um Traunstein. Im Mittelpunkt stehen nicht nur die Lokale selbst, sondern vor allem die Menschen: Wirte, Stammgäste und typische „Originale“, deren Erlebnisse in vielen kurzen, oft humorvollen Anekdoten geschildert werden.